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國科會第二屆的候鳥計畫開跑啦....
實習前一個禮拜還來個西部環島
讓從國外回來的學員認識一下台灣
嚴格來說我的條件應該不符
我跟大多數的學員正好相反
也就是說國外出生但早就回台灣啦
不過既然都錄取了
就別想太多嘍
回來實習的人大多都是大學部的學生
學歷不賴....名校如雲
不過真正令我驚訝的卻是他們雙語的能力.....
原本以為一路會聽到英文對話
卻聽到不少流利的中文...
雖然他們不太會讀、寫
但基本對話卻出乎意料的好阿.....
連續七天的行程為的事要讓這些學員多認識台灣
所以就陸續去了一些古蹟、南科、中鋼、六合夜市、旗津、921地震博物館等等
很多地方其實我都去過啦....
所以我覺得最有趣的反倒是 "甜點的製作"
前面4天住在國立高雄餐旅學院的宿舍
才有這機會來做點吃的
我們這組抽籤抽到蛋糕烘焙
看看我們像不像喜憨兒呢?
我們陸續做了三樣.....
蛋糕、咖啡餅乾、焦糖布丁
材料的份量師傅都幫我們弄好了
所以其實只是複製師傅的步驟
但因為很新奇吧
我覺得是這一週中最有趣的活動....
這照片其實看來有模有樣，讓人口水直流
但俗話說的好，人不可貌相
長像是一回事，吃起來又是另外一回事啦
明明一陀 butter 放進去攪
卻一點奶油味都沒有
如果再說到隔天起床同行有人很巧的肚子不舒服
這些證據不難推測食物的美味度.....
做完不是就沒事了
還要搬去餐廳給近300位候鳥嚐嚐
賣相這麼好
我當然趁第一時間推銷
反正就當他們是觀光客在騙
一回就落跑免得被揭發
布丁最有銷路
根據我的觀察
外國小孩似乎喜歡：養樂多、珍珠奶茶、布丁、冬瓜茶
主因我猜是國外較稀有吧
下次遇到外國小孩
就賞他們一杯養樂多測試測試....
這是我們的組員
有從加拿大、歐洲、美國來的
個性都不太一樣
相處起來都蠻合的
最後還有一起拍拍貼留念.....
最後一天在圓山飯店舉行的晚會
這是國際合作基金會10週年的晚會
看到許多邦交國的大使
還見識到他們的熱情
舞會上即使西裝筆挺身體還是照樣搖擺熱舞...........
順道一提的是
國合會也是我即將實習的地方.....
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