Ted's 塗鴉區

中秋節不是一個團圓的日子
9月對學生來說是要離鄉背景開學去
但一群在Seattle的台灣人還是選擇過著那熟悉的節慶.....


週六早上打完壘球洗完澡後
就往台灣會館前進 準備烤肉的前置作業
切豬肉 切洋蔥 洗菜 醃肉 串肉
一行4個人差點忙不過來 幸好陸續有人前來幫忙


這幾個禮拜來每當有一群人做菜的場合
我除了幫"倒忙" 還不時四處張望偷學一點烹飪技巧
看著幾位大廚學起來效果真的很好
雖然我老媽早在暑假叫我多學一點
但有些東西真的是有那個環境 學起來事半功倍 (same as language)
就像東海有大食客這種"俗又大碗"的店家
我這懶骨頭怎麼會想到要自己煮勒??



扯遠了~
在升火的過程發現火太旺啦 肉還沒熟 鋁薄紙跟竹籤卻被燒個精光
一位學姊就帶我開車去買大一點的網子
晃了4家全部都沒賣
原來是 Summer 早過了 美國人不烤肉啦
不過倒是學了 grill 的另一種用法 就是"烤網"的英文
"Do you have any of those barbecue nets??" 原來人家廳不懂.......


空手而回後發現大家都到場吃起來了
還有人帶大 pizza 也煮了上次一起包的水餃
加上剛烤好的肉片
才一會兒大家早都吃飽聊天去


來這裡的場合多半是 Joseph 邀來的
我也終於見到一位東海畢業的新生 是位唸建築系的女生
當然也有 UW 大學部的新生跟LLM的教授
還有一堆小鬼吵著要吃香腸 (原來小孩子喜歡吃香腸?)


台灣會館是一位唸設計的人幾年前發起並且蓋好
每當有節慶就成為臺灣人聚集的所在
不但可以唱歌也可以打桌球
大家就在這樣的環境泡茶吃著月餅
過著第一次在美國的中秋節...